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Alle Artikel zum Thema: Kartoffelwissen

  • 22 Dezember 2016
    Kartoffelwissen
    Kartoffeln versus Reis
    Die Kartoffel ist auf dem Vormarsch - weltweit. Derzeit ist sie die drittwichtigste Nahrungspflanze weltweit, nur Reis und Weizen liegen noch vor ihr. Kann die Kartoffel die Nummer 1 werden?
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  • 22 Dezember 2016
    Kartoffelwissen
    Kartoffeln und Pasta im Vergleich
    Die Kartoffel ist derzeit die drittwichtigste Nutzpflanze der Welt. In unseren regelmäßigen Infografiken vergleichen wir unsere Lieblingsknolle mit anderen beliebten Lebensmittelgruppen – in dieser Ausgabe mit Pasta. Wer wird siegreich aus diesem Kampf hervorgehen?
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  • 30 September 2015
    Kartoffelwissen
    Kartoffeln mal anders
    Kartoffeln werden immer noch als traditionelle Mahlzeit betrachtet. Wie können wir dafür sorgen, dass Kartoffeln mehr und auf andere Weise verwendet werden?
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  • 25 Oktober 2014
    Kartoffelwissen
    Die Macht der native Kartoffeln
    Gesunde Nahrungsmittel und eine Neubewertung der ursprünglichen Lebensmittel sind heutzutage heiße Themen.
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  • 25 Oktober 2014
    Kartoffelwissen
    Die Kartoffel der Zukunft ist einheitlich
    Verbraucher legen großen Wert auf gleichbleibende Qualität.
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  • 21 Oktober 2014
    Kartoffelwissen
    Der Fortschritt der Kartoffel
    Die Kartoffel erweckt weltweit immer mehr Interesse.
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In der Wertschöpfungskette rund um die Kartoffel ist InZpire die Plattform für Inspiration – ein Angebot von HZPC.

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